Torben Küker
Torben Küker
Kurse des Dozenten
261M89-650 - Arbeitsabläufe - die ganze Woche, den ganzen Monat im Blick
262M89-402 - Fleisch und Gemüse – gemixt in Frikadelle, Würstchen und Co. für Kita und Schule – lecker, gesund, nachhaltig
262M89-403 - Algen in der Gemeinschaftsverpflegung – nachhaltig, gesund und voller Geschmack
262M89-015 - Schnippel-Disko im Rahmen der Aktionswoche „Zu gut für die Tonne“
262M89-520 - Notfallessen – Was tun, wenn das Personal ausfällt?
262M89-450 - Kohlroulade & Co. – Aufwändige Klassiker vereinfacht
262M89-725 - Brotbacken in der Kita
262M89-510 - Winterküche in der Kita
262M89-420 - Beilagen abseits der (Salz-)kartoffel
262M89-410 - Soßen – Herstellung und Kalkulation
262M89-600 - Nachhaltige Ernährung im Schulalltag integrieren - Multiplikator:innen Workshop: Kochen und Lernen im Unterricht mit der mobilen Küche
262M89-425 - Süßes erlaubt? Bewusster Umgang in der Kita (Koop. mit BIPS)